Så firar vi jul!
”Jag sov med mina julklappar”
Julen är en högtid som förknippas med gemensamma traditioner. Men alla som firar jul har också sina egna vanor, ritualer eller recept. Postkodlotteriets vinstutdelare är inga undantag. Kolla in deras personliga tips och traditioner nedan. 👇
Magdalena Forsberg:
”Västerbottensill och en skön skidtur”
Magdalena ansvarar för en särskild rätt på julbordet, pyntar med naturens resurser och ser till att komma ut i snön på julafton.
Alltid på julbordet
– Det jag alltid vill ha på julbordet är flera olika inlagda sillar. Jag och mina systrar gör några inläggningar var och på min lott ligger alltid att göra Västerbottensillen.
Min jultradition:
– I vår familj har vi traditionen att öppna julklapparna på morgonen efter julfrukosten. Då dukar vi fram alla julkakor, dricker kaffe och myser innan vi tar en skön skidtur.
Bästa julklappen:
– Den bästa julklappen kallar jag yngste sonen för. Han var beräknad till julafton men föddes tre dagar senare, en efterlängtad, litet försenad julklapp.
Julmusik jag gillar
– All musik som skänker julstämning är välkommen!
Bästa julgodiset
– Mozartkulor. Nougat i mitten, mandelmassa runt nougaten och sedan doppar man godbiten i smält choklad. Lagom pyssel kvällen innan julafton.
Pysseltips
– Jag brukar göra egna kransar av gran- eller enris till ytterdörrarna. Jag tar också in mycket granris och pyntar med, det är både vackert och doftar jul tycker jag.
Rickard Sjöberg:
”Jag sov med mina klappar”
Rickard uppskattar traditionell julmat, modern julmusik och julgodis med extra allt. Han berättar också om en alldeles speciell relation till sina julklappar som barn.
Alltid på julbordet
– Åh, jag känner mig lite tråkigt enkel, men finns det ägghalvor med majonnäs, rödbetssallad och julmust på julbordet är jag nöjd.
Min jultradition:
– När jag var liten skrev min farfar ett schema över julhelgerna vi firade tillsammans. Han var konstnär och jag älskade att titta på hans schema med fantastiska bildillustrationer. Förra julen försökte jag göra samma sak, fast på datorn. Det blev så där, men jag ska göra det ännu bättre i år.
Bästa julklappen:
– Oj, det måste nog vara något jag fick som barn. Jag minns att jag sov tillsammans med mina julklappar som liten grabb. Det var både härligt och lite jobbigt den julen då jag fick ett par nya skridskor...
Julmusik jag gillar
– Förra julen föll jag pladask för ”Come whatever, Come what may” med Jonathan Johansson och Molly Sandén. Den har några av de där klassiska julingredienserna som får mig att se stora snöflingor sakta singla ner på gatan utanför fönstret. Och dessutom en text som lite melankoliskt sammanfattar året som gått, precis som man har en tendens att göra i december.
Bästa julgodiset
– Rocky Road! Överlägset bästa julgodiset. Man smälter fin mörk choklad och blandar med Dumle, marshmallows, jordnötter och en gnutta flingsalt på toppen. Sedan får det stelna i kylen. Mums!
Sandra Dahlberg:
”Det juligaste man kan äta”
Sandra firar med delikatesser från hemorten Klimpfjäll och uppskattar praktiska julklappar.
Alltid på julbordet
– Jag har alltid rökt renhjärta på julbordet, en delikatess från Klimpfjäll. Och Ris à la malta, såklart som jag och mamma gör enligt mormors mors gamla recept!
Min jultradition:
– Vi brukar gå ut och göra upp en juleld i den knarrande snön när det precis blivit mörkt. Så samlas vi runt elden och dricker glögg och lyssnar på lite julmusik. Det är mysigt och en riktig fin tradition vi har i fjällen.
Bästa julklappen:
– Ett år fick jag ett riktigt varmt och mjukt underställ i merinoull i julklapp, det värmde gott i flera år och jag var så tacksam för en så användbar julklapp.
Julmusik jag gillar
– Jag är oerhört svag för Nat King Coles ”The Christmas song” då infinner sig julstämningen i ett litet nafs!
Bästa julgodiset
– Hemgjord knäck med mandelflisor och havssalt är tvivelsutan bland det juligaste man kan äta! Vi kokar vår i mikrovågsugnen.
Pysseltips
– Jag tycker att det är fint att ta ett riktigt rött äpple, gärna svenska Ingrid Marie, och gröpa ur det så man får plats med ett värmeljus däri, det sprider fint sken över juldukningen.
Christian ”Kicken” Lundqvist:
”Julen är lite som min frisyr”
Kicken har bestämda åsikter om såväl julgodis som hur julmusten ska serveras.
Alltid på julbordet
– Jag bli som Butter i Snövit om det inte finns ägghalvor med räkor och majonnäs samt rödbetssallad. Och julmusten ska vara i glasflaska!
Min jultradition:
– På 80-talet den 23 december när man fick vara med och klä granen var man spänd som en fjäder av förväntan. För att sedan vakna upp som ett brandlarm klockan 05.00 på julaftonsmorgon då den oändliga längtan fram till tomten ankomst startade.
Bästa julklappen:
– Utan tvekan när jag fick min Snowracer och blev självutnämnd kung i pulkabacken som var 20 meter lång.
Julmusik jag gillar
– Absolute Christmas-skivan är den som har snurrat de senaste 40 åren, och kommer att snurra i 40 år till. Poängen med julen är lite som min frisyr – samma varje år.
Bästa julgodiset
– Trillingnöt. Nästa fråga!
Pysseltips
– Baka ”lusse-snokar!” Det vet alla som såg Staffan och Bengts julkalender ”Julstrul” 1984.
Jesper Blomqvist:
”Jansons frestelse och saffrans-cantuccini”
Jesper lagar och äter både traditionellt svenskt och italienskt-inspirerat till jul. Han har också en jullåt som gör honom extra uppsluppen.
Alltid på julbordet
– Hemgjord Janssons frestelse, gjord efter konstens alla regler, eller rättare sagt Leif Mannerströms recept!
Min jultradition:
– Att griljera skinkan och äta lite skinka och dopp-i-grytan på julaftonsförmiddagen när den är färdig-griljerad.
Bästa julklappen:
– Jag är nog en person som hellre försöker ge en riktigt bra & överraskande julklapp.
Julmusik jag gillar
– Åh, det finns så många bra klassiska jullåtar som jag gillar, men en riktigt outsider som seglat upp som en favorit senaste åren är ”Hey ho” med Freddy Kalas. Jag blir bara så otroligt glad när jag hör den!
Bästa julgodiset
– Saffrans-cantuccini med apelsinsmak & mörk choklad.
Pysseltips
– Jag är inte så bra på julpyssel, men gillar att rimma på julklappar.
Daniel Paris:
”Cornflakeskakor!”
Daniel älskar julmat men hoppar alltid över en traditionell rätt. Han hjälper också till att förse andra med mat på julafton.
Alltid på julbordet
– Jag älskar julmat! Jag längtar verkligen till det där uppdukade bordet varje år. Köttbullar och prinskorvar smakar aldrig så gott som på julafton. Med stark senap till. Allt förutom sill, jag har verkligen försökt men det går inte.
Min jultradition:
– Julen är mycket roligare nu när jag har massa syskonbarn som springer runt överallt hemma. All min övriga släkt bor i Iran och vi ses sällan så det känns kul att få känslan av en stor familj på julen nu. Jag och min barndomskompis brukar också ses på julaftonsmorgonen och dela ut mat också. Det är väldigt många som gör det på morgonen den 24:e och det är alltid fint att se.
Bästa julklappen:
– Allt som har med upplevelser att göra! Ett år fick jag en middag på en restaurang jag verkligen drömt om att gå på. Det var en superkul upplevelse som blev ännu bättre av att jag också fick tid med personerna som gav mig presenten eftersom vi gjorde det tillsammans. Allt som har en liten extra tanke bakom gör mig glad och varm i hjärtat.
Julmusik jag gillar
– Jag gillar Celine Dion på julen. Hon är en otrolig estradör och hennes röst är som balsam. Skivan heter ”These are Special Times” och på julafton spelades den alltid på morgonen när jag och mina bröder vaknade. Jag älskar varenda låt på det albumet.
Bästa julgodiset
– Cornflakeskakor! Jag älskar dom så mycket att min egen mor övertygade mig att det var hon och jag som kommit på receptet när jag var barn. Så var det ju inte. Det är cornflakes, smält choklad och en gnutta salt som man mixar ihop i små muffinsformar och fryser in. Det är verkligen julafton för mig. Vi gör dom varje år.
Pysseltips
– Jag låg lite lågt på pysselfronten ett tag men nu har jag ju hela fem små brorsbarn som gärna pysslar och jag har märkt att dom dras till gamla klassiker. Julbakning förstås, men också att lägga pärlplattor, rita teckningar, fylla i målarböcker och läsa högt. Jag tycker det gör julen mer drömsk och sagolik. Vi vuxna gör det lite extra idylliskt för barnen, samtidigt som det förgyller vårt firande också. Man är aldrig för gammal för julmys.
